アルプス自然堂　うー子の店長日記

長野県のワインの産地でも有名な塩尻に
動物や植物とふれあう事のできる体験施設
「信州塩尻農業公園　チロルの森」があります。
乗馬体験やクラフト体験、チューチューとレインやゴーカート
パターゴルフなど一日中楽しむことが出来るようになっています。



チロルの森入り口の売店、グーテンタークにて
手作りのパンやソーセージ、地ビールなどをお土産として販売していて、
アルプス自然堂の商品も販売して頂いております。



これから、チロルの森ではラベンダーなどが見頃となってきます。
ぜひ一度遊びに行ってみてください。

アクセスなど詳しい事は
チロルの森ＨＰをご覧下さい。

ピザ生地をボール状に丸めて揚げて食べる、もちもちしたおやつを紹介します。
塩味ですからビールのつまみにもどうぞ！



★材料（２０〜２５個）★
小麦粉（強力粉）---２００ｇ
ドライイースト---------６ｇ
ぬるま湯-------約１５０ｃｃ
塩--------------小さじ１/２
青海苔------------１〜２ｇ

★作り方★
１．ボールに小麦粉・ドライイースト・塩･青海苔を入れ、混ぜ合わせておきます。
２．１にぬるま湯を注いで、手で粉と徐々に混ぜ合わせていきます。
３．２〜３分間よくこね、ボール状にまとめて打ち粉をし、濡れふきんをぴったりかぶせて、
　 約１時間室温で発酵させます。
４．３を棒状に伸ばして、２〜３ｃｍの輪切りにし、それを手で丸めます。
５．４をサラダオイルで揚げます。

★ポイント★
水は少しずつ徐々に加え、生地がまとまる程度に量を加減してください。
サラダオイルは、やや低温でじっくりと揚げ、外はカリッと、中はもちっと
揚がるようにしてください。

写真は、青海苔ボールと 胡椒ボールです。

今の暑い時期でも大活躍！！

今春から、ラビュー エッセンスオイルを使っている４７才の主婦です。

オイルはベタついて苦手でしたが、
このオイルは、肌にすっと浸透しベタつかないので気に入っています。
うー油特有の臭いもハーブの香りで気にならず、使い心地が最高です。
美しくなったとか、キメが整ったとか、目立った効果は実感してませんが、
今まで気になっていた不快な症状（部分的なカサツキや鼻のてかりなど）が、
気付いたら無くなっており、自然な変化を感じています。

石鹸も購入しましたがまだ使用していません。
また使用したら感想を寄せたいと思ってます。

ラビューエッセンスオイルのページ

先月末のＴＢＳテレビで悲しいニュースが報道されていました。

本来、生息するはずのないアイスランドに ２頭の北極ぐまの生息が確認されました。
専門家によると、少なくとも１４０Ｋｍ泳いで来たと考えられるということです。
北極ぐまは、アザラシなどを食糧としていますが、ようやく辿り着いたアイスランドでは、
海岸の鳥などを食べて飢えをしのいでいたようです。
しかし、住民に危害を加える可能性があるということで、２頭とも射殺されました。

そんなような内容でした。
なんともいたたまれない気がします。


「地球温暖化の目撃者〜岩合光昭スペシャル」より



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うー油せっけんのページ